Ингредиенты
  • 220 г сахара
  • 220 г муки
  • 8 яиц
  • сахарная пудра
  • ваниль
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • соль
  • 250-300 г джема
  • 20 г сливочного масла

Что может быть вкуснее рулета с джемом? Приготовьте по этому рецепту, и вы тоже будете считать, что ничего не может быть вкуснее рулета с джемом.

1. Для начала нужно разогреть духовку до 180°C.

2. Для приготовления теста необходимо сначала смешать 220 г сахара, 220 г просеянной муки, разрыхлитель и щепотку соли. Затем добавить 8 яиц и при помощи миксера взбить до образования пенной шапки.

3. Покрыть противень бумагой для выпечки и тщательно смазать сливочным маслом. Затем вылить тесто и равномерно распределить по всей поверхности селиконовой лопаткой. Поставить в духовку и выпекать 6-10 мин.

4. В кастрюльку выложить 250-300 г джема и немного подогреть.

5. Противень достать из духовки и аккуратно перевернуть его, чтобы извлечь пирог, не поломав. Снять бумагу и по всей поверхности смазать тёплым джемом. Затем свернуть намазанный джемом пирог в рулет и поставить охлаждаться.

6. Перед подачей украсить сахарной пудрой.

1. Для начала нужно разогреть духовку до 180°C.

2. Для приготовления теста необходимо сначала смешать 220 г сахара, 220 г просеянной муки, разрыхлитель и щепотку соли. Затем добавить 8 яиц и при помощи миксера взбить до образования пенной шапки.

3. Покрыть противень бумагой для выпечки и тщательно смазать сливочным маслом. Затем вылить тесто и равномерно распределить по всей поверхности селиконовой лопаткой. Поставить в духовку и выпекать 6-10 мин.

4. В кастрюльку выложить 250-300 г джема и немного подогреть.

5. Противень достать из духовки и аккуратно перевернуть его, чтобы извлечь пирог, не поломав. Снять бумагу и по всей поверхности смазать тёплым джемом. Затем свернуть намазанный джемом пирог в рулет и поставить охлаждаться.

6. Перед подачей украсить сахарной пудрой.

Лучшая по версии пользователей доставка пиццы в Екатеринбурге, быстро и вкусно.

Добавлено: 23.04.2013