Ингредиенты
  • ½ ст. сливочного масла
  • 1 ст. сахара
  • 1 яйцо
  • 1,5 ст. пшеничной муки
  • ½ ч. л. ванильного экстракта
  • ¼ ч. л. соды
  • 1 ч. л. молотой корицы

Это печенье идеально подойдет для чаепития с друзьями.

Приготовление:

1. Для начала вам необходимо разогреть духовку до 190°C. Затем в большой емкости взбейте с помощью миксера размягченное сливочное масло с сахаром до получения кремовой консистенции. Взбейте яйцо и ваниль.

2. В другой емкости смешайте муку и соду, а потом постепенно соедините две полученные смеси.

3. Теперь смешайте 2 столовые ложки сахара с корицей в отдельной посуде. Из получившегося теста слепите небольшие шарики и выложите их на противень, предварительно обваляв каждое печенье в смеси из сахара и корицы. Выкладывая печенье, не забывайте оставлять расстояние между ними, которое должно составлять приблизительно 5 сантиметров. И теперь поместите ваш противень с печеньем в духовку приблизительно на 10 минут до получения золотистого цвета. Подавать печенье необходимо охлажденным.

После этого печенья вам не понадобится одежда больших размеров, так как печенье сытное но мало-калорийное.

Добавлено: 27.03.2013