Ингредиенты
  • 1 ст. сахара
  • 2 яйца
  • 75 г сливочного масла
  • 1 ст. сметаны
  • 1 ч. л. соды
  • 1,5 ст. муки
  • 1 ст. изюма
  • 50 г грецких орехов
  • 50 г сахарной пудры

Невероятно вкусный десерт, который создаст настоящее домашнее настроение.

 

Приготовление:

  1. Для начала разогрейте  духовку до 160 °C. Взбейте яйца с сахаром до образования белой стойкой массы, а затем добавьте туда растопленное на паровой бане сливочное масло, сметану и гашеную соду. Все тщательно взбейте и потом добавьте муку.
  2. Приготовьте формочки для выпекания маффинов, смазав их растительным маслом. Теперь можете разлить в каждую формочку тесто, но не до края, так как вам еще необходимо добавить туда изюм и измельченные орехи.
  3. Поместите ваши формочки в духовку примерно на 20 мин. Готовые маффины нужно обязательно остудить и можно посыпать сверху сахарной пудрой.

 

Добавлено: 24.10.2012