Ингредиенты
  • 480 г сливочного масла
  • 200 г сахарной пудры
  • 15 г ванильного сахара
  • 5 г корицы
  • щепотка соли
  • 2 яйца
  • 560 г муки
  • ванильная сахарная пудра
  • 240 г поджаренного лесного ореха

Такое печенье отлично подойдет для чаепития с друзьями.

Приготовление:

1. Для начала необходимо разогреть духовку до 180°C. Измельчите поджаренный лесной орех. Теперь в небольшой емкости взбейте сливочное масло, сахарную пудру и лесной орех.

2. В отдельной емкости перемешайте яйца, корицу, ванильный сахар и щепотку соли. Введите получившуюся массу во взбитую сливочную массу и добавьте муку.

3. Подготовьте противень, который покройте пергаментной бумагой для выпекания. Теперь с помощью кондитерского мешка выдавите печенье на противень или же просто скатайте шарики и придавите их вилкой.

4. Поставьте в духовку приблизительно на 15-20 минут. Дайте остыть, а затем посыпьте ванильной сахарной пудрой.

Добавлено: 07.09.2014