Ингредиенты
  • Ингредиенты:
  • 150 г сливочного масла
  • 200 г горького шоколада
  • 1ст. л. какао-порошка
  • 200 г сахара
  • 1 ч. л. ванильной эссенции
  • 4 яйца
  • 100 г муки
  • 1/4 ч. л. соли
  • 1/2 стакана измельченных орехов (грецкие, миндаль, арахис )

Вкус этого популярного шоколадного десерта вы запомните на всю жизнь. Этот десерт напоминает любовь с первого взгляда.

Приготовление:

  1. Для начала вам понадобиться разогреть духовку до 180 °C и смазать форму для выпечки сливочном маслом. Теперь вам нужно поставить на паровую баню сливочное масло и шоколад до тех пор, пока оно не превратиться в однородную смесь. Потом нужно снять с огня и немного остудить.
  2. Теперь нужно добавить сахар, ванильную эссенцию и какао-порошок в получившуюся смесь и тщательно все перемешать. Затем вам понадобиться взбить яйца и добавить их в шоколадную массу, муку, соль и орехи также добавьте в массу.
  3. Шоколадную массу, которая у вас получилась, влейте в заранее подготовленную форму и выпекайте 35 минут. Теперь смело доставайте брауни из духовки, предварительно охладив, подавайте на стол, можете также добавить шарик ванильного мороженого.
Добавлено: 30.08.2012